Vision - это настоящее и будущее!

Полиненасыщенные жирные кислоты

EPA/DHA 18/12 представляет комплекс полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) семейства Ω-3: эйкозапентаеновой кислоты - 18% и докозагексаеновой кислоты - 12%.
МАСЛО ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ также является источником полиненасыщенных жирных кислот семейства Ω-3 - эйкозапентаеновой и докозагексаеновой.
МАСЛО ПРИМУЛЫ ВЕЧЕРНЕЙ (OLEUM PRIMULAE VERIS L.) содержит жирное масло, богатое линолевой и γ-линоленовой кислотами, относящимся к полиненасыщенным жирным кислотам Ω-6 ряда.
МАСЛО ЗАРОДЫШЕЙ ПШЕНИЦЫ содержит 55-65% линолевой кислоты, 15-20% олеиновой и 2-7% α-линоленовой, является источником полиненасыщенных жирных кислот семейств Ω-3 и Ω-6.
МАСЛО ОГУРЕЧНИКА ЛЕКАРСТВЕННОГО (БУРАЧНИКА ЛЕКАРСТВЕННОГО) (OLEUM BORAGO OFFICINALIS L.) содержит 35-40% линолевой кислоты, 15-25% γ-линоленовой и 4-5% α-линоленовой. Линолевая и γ-линоленовая кислоты относятся к ПНЖК семейства Ω-6, а α-линоленовая - к семейству Ω-3.
ЛИНОЛЕВАЯ КИСЛОТА относится к Ω-6 ряду. Она служит исходным соединением для образования других полиненасыщенных жирных кислот Ω-6 ряда: γ-линоленовой, дигомо-γ-линоленовой и арахидоновой. Рекомендуемое соотношение в рационе питания ПНЖК Ω-6/Ω-З составляет для рационального питания 10:1, а для лечебного питания от 3:1 до 5:1.
Основная биологическая роль ПНЖК - структурно-функциональная организация клеточных мембран, биосинтез эйкозаноидов - медиаторов реакций метаболизма. Под термином эйкозаноиды объединяют простагландины, простациклины, тромбоксаны, образующиеся из ПНЖК под действием фермента циклооксигеназы, и лейкотриены, образующиеся под действием липоксигеназы. Эйкозаноиды обладают чрезвычайно широким спектром действия.
Образующиеся из эйкозапентаеновой кислоты (ПНЖК Ω-З) - расширяют сосуды, способствуют снижению артериального давления и свертываемости крови, препятствуют развитию бронхоспазма, воспалительных и аллергических реакций. Докозагексаеновая кислота (ПНЖК Ω-3) трансформируется в эйкозаноиды медленнее, чем эйкозапентаеновая кислота. Однако она является важным компонентом мембран клеток ЦНС, накапливается в синапсах, фоторецепторах, сперматозоидах. ПНЖК Ω-6, также как и ПНЖК Ω-3, участвуют в биосинтезе эйкозаноидов, способствуют улучшению обмена веществ.
Назначение ПНЖК эффективно для снижения риска возникновения атеросклероза (благодаря гипохолестеринемическому и гипотриглицеридемическому действию), гипертонической болезни и других сердечно-сосудистых заболеваний, предотвращения тромбообразования, нарушения мозгового кровообращения, укрепления иммунной системы, нормализации работы желез внутренней секреции, в частности, надпочечников и половых желез, при онкопатологии, бронхиальной астме, ревматоидном артрите, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, дисбактериозе, сахарном диабете, рассеянном склерозе, заболеваниях печени, для улучшения состояния кожи и волос.
Применение γ-линоленовой кислоты в составе масла примулы вечерней и масла огуречника лекарственного особенно важно для лиц, в организме которых блокировано (имеющее место в норме) образование γ-линоленовой кислоты из линолевой кислоты - у пожилых людей, при злоупотреблении алкоголем, при сахарном диабете, дефиците витаминов РР, В6, С, недостаточном потреблении цинка, магния.
Вторник, 19.03.2024, 14:29
Приветствую Вас Гость

Форма входа

Поиск

Календарь

«  Март 2024  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Архив записей

Наш опрос

Оцените мой сайт
Всего ответов: 17

Друзья сайта

  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика


    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0